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白酒喝多伤身真的吗?黄酒绵柔又健康你喝了吗?

2018-09-21 09:19:31    来源:    作者:  阅读:次  【打印此页】

大家都知道白酒喝多了伤身,可是有的时候为了应酬为了工作,也不得不多喝几杯。假如经常喝,肯定是对身体不好的,简单产生酒精肝。喝惯了白酒的朋友,不妨换一下口味,下手一款黄酒,黄酒的度数很低,不简单醉,而且还含有各种对人体有益的成分。

 

黄酒有丰富的养分价值,能够作为餐酒来喝,能促进血液循环,活血化瘀,通经活络。其实民间有许多药方都是以黄酒作药引子,使药效更突出。
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会稽山东风十年陈
提到黄酒,还有一个风趣的传说呢。从前有一个裁缝师傅,特别想要一个儿子,可是他的妻子却给他生了一个女儿,他十分的气恼,就把几坛酒埋在了桂花树底下,后来等到女儿结婚的那一天,他才想起来自己埋的几坛酒,就挖出来请客,结果一翻开,香气扑鼻,极为好喝,所以大家就把这种酒叫做女儿红。
这款十年陈黄酒,可能因为加了焦糖的缘故,颜色更深一些,显得更醇厚,最适合平常吃完饭在家里独自小酌,或者是和亲朋好友一起共享,几杯黄酒下肚,让人感觉暖暖的,白日的工作烦恼什么的一股脑都抛到身后了。
 
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沙洲优黄花开富贵八年陈
沙洲优黄是张家港市的特产,是不少游客必买的伴手礼。在当地,人们通常把黄酒隔水加温后再喝,这样一来,酒香会更浓郁,酒味也变得柔和,但是加热时间不宜过久,否则酒精蒸发掉了,反而寡淡无味。特别是冬天,饭后来一两杯,感觉浑身热腾腾的,做什么都特带劲儿。
 
这一款八年陈酿原浆黄酒,翻开瓶子的那一刹那,就能感觉到酒香浓郁,酒体出现深琥珀色,色泽浓郁,又仿佛带着金边儿,抿一小口,酒度不高,滋味比较甘甜。半甜黄酒还是很重要的药引子,家里老人腰疼腿疼的,用它来浸泡一些草药,每天喝一点,腿脚都带劲了。
 
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绍兴十年陈香雪花雕
香雪酒是绍兴的一款高级名酒,因为在制作过程中,酒槽洁白如雪,因此叫做香雪酒,让人觉得很有诗意。香雪酒质地清澈透亮,出现淡黄色,滋味有点甜甜的,但是不宜饮用过量了,每次一小杯就能够了。
这款香雪酒是传统意义上的甜黄酒,倒一小杯,色泽比较清亮透明,有光泽感,发出出来的浓郁酒香让人不由得深呼吸,小口啜一点,鲜甜可口,跟醪糟的滋味差不多,女人朋友们也能够喝一些,还能调和气血。
 
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绍兴二十年陈半甜黄酒
有人说,黄酒越老越好,黄酒刚发酵完,只要淡淡的黄色,随着时间越长,颜色就越深,好的黄酒会出现出琥珀一般的透亮色泽,一翻开酒瓶,酒香四溢,让人立刻就挪不动步子了。
这款20年手艺黄酒,称得上是珍品,翻开瓶塞的那一刻,就感觉肚子里的馋虫已经按耐不住了,香气浓郁,不过最好还是要慢慢细品,才干享受到真实的醇香,其中的养分也会被更好的吸收。
 
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坛装窖藏女儿红
现在的年轻人,喝酒之前都喜欢将酒瓶子放进冰箱里,但是黄酒和啤酒不一样,喝之前要记得加热,加热了的黄酒大多都会发出出更为香甜的滋味,还助长了肚子里的小馋虫呢,让人一下子神清气爽。
这款酒属于云半干黄酒,又叫做加饭酒,糖分含量适中,口感比较醇厚,滋味鲜爽,喝了之后有一种千金不换的感觉。但是保存黄酒也是有讲究的,像这种半干性的,应该放在阴凉通风的当地,特别是夏天温度过高,简单变酸,可不能把好酒给糟蹋了。
 
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绍兴越雕冬酿半甜花雕酒
“儿子要亲生,老酒要冬酿。”这是绍兴人的一句土话。广州三洋洗衣机维修电话分析绍兴人习惯把黄酒叫做“老酒”,每年的立冬到来年的立春,是酿造黄酒的时候,因为这个时候的水比较清,气候又湿冷,据说能抑制细菌,使酒的滋味愈加醇厚。
这款越雕黄酒,酒色微黄,感觉入口十分的绵柔,而且比较清爽,不会让人觉得腻的慌,而且中医认为黄酒能活血暖胃,对于爱吃螃蟹的朋友来说,吃完螃蟹能够整一小杯黄酒,因为螃蟹性寒,黄酒既能去螃蟹的腥味,又能杀菌中和寒性。
黄酒绵柔又健康,今天你喝了吗?
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